Ελκυστικό απαλό ροδακινί χρώμα. Αρώματα από ρόδι, βύσσινο και κεράσι με αίσθηση ελαφριών τανινών στο στόμα.
Πρώιμος τρύγος, προζυμωτική κρυοεκχύλιση 3 ωρών και διαχωρισμός του χυμού χωρίς πίεση. Αλκοολική ζύμωση στη σταθερά χαμηλή θερμοκρασία των 14-16°C. Ωρίμανση με φίνες οινολάσπες για τρεις μήνες σε ανοξείξωτες δεξαμενές.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ | |
---|---|
Αγιωργίτικο, Ασύρτικο | |
Ροζέ Ξηρός | |
12.5% Αλκοόλ | |
750ml | |
Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος | |
2020 | |
Ορεινή Αργολίδα σε υψόμετρο 800-900μ. |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.