Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Καλή μύτη με φρούτα. Ευχάριστη αίσθηση στο στόμα με αρκετή οξύτητα που συνοδεύει έναν ουρανίσκο με βάση τα φρούτα.
Ερυθρή οινοποίηση, με αραίωση των σταφυλιών και διαβροχή τους σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Η συμπίεση πραγματοποιείται με τη βοήθεια πνευματικών πρεσσών. Μόλις η ζύμωση τελειώσει, ο οίνος υπόκεινται αυθόρμητα σε μηλογαλακτική ζύμωση και μεταφέρεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
| ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ | |
|---|---|
| Nero d’ Avola | |
| Ερυθρός Ξηρός | |
| 13% Αλκοόλ | |
| 750ml | |
| Σικελία, Ιταλία | |
| 2018 | |
| Αμπελώνες βορειοδυτικά της Σικελία. | |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.