SALE

Santowines-Vinsanto 8 Ετών Παλαίωσης (Φυσικώς Γλυκός) 750ml

€44.60

Εξαντλημένο

Κωδικός προϊόντος: 1191 Κατηγορίες: ,
Πρόσθεσε στην λίστα επιθυμιών

Κατόπιν Παραγγελίας-διαθέσιμο σε 3 εργάσιμες ημέρες 

Τύπος: Φυσικώς Γλυκός Λιαστός Λευκός Οίνος
Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη
Ποικιλίες: 85% Ασύρτικο, 15% Αηδάνι
Οινοποίηση: Έκθεση των σταφυλιών στον ήλιο για 6 – 8 ημέρες. Αργή ζύμωση για
40 – 60 ημέρες.
Παλαίωση: Ανάμιξη επιλεγμένων εσοδειών 2005 – 2006 – 2007. Ελάχιστη παραμονή 8 έτη σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια. Η παλαίωση συνεχίζεται στη φιάλη.
Χαρακτηριστικά: Βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα. Γεμάτο σώμα. Νότες αποξηραμένου βερίκοκου, σουλτανίνας, σύκων, μελάσας και μαύρης σοκολάτας. Η λεμονάτη οξύτητα προσθέτει δομή και εξισορροπεί τη γλυκύτητα, ενώ η κομψή και μακρά επίγευση ξεδιπλώνει στρώματα ζαχαρωμένης φλούδας πορτοκαλιού, μαρμελάδας βερίκοκου και γλυκών μπαχαρικών.
Συνδυασμοί με φαγητό: Αποξηραμένα φρούτα, γλυκά, τυριά, ξηροί καρποί

Βραβεία
Gold – Thessaloniki International Wine Competition 2016

Βάρος 1.35 kg
Info

Τα προϊόντα της Σαντορίνης είναι μοναδικά στον κόσμο!

Η μοναδικότητα της Σαντορίνης οφείλεται στο ιδιαίτερο οικοσύστημα που δημιουργήθηκε από τις αλλεπάλληλες εκρήξεις του ηφαιστείου και την λάβα που έκαψε τον τόπο και δημιούργησε ένα πορώδες πλούσιο σε κίσσηρη έδαφος, την Θηραϊκή γη. Σε ένα τόσο ιδιαίτερο οικοσύστημα, είναι φυσικό να περιμένει κανείς να παράγονται προϊόντα με μοναδικά γευστικά χαρακτηριστικά.

Ασύρτικο Σαντορίνης ΠΟΠ.

Το Ασύρτικο μεγαλουργεί στην «πατρίδα» του, την ηφαιστειακή γη της Σαντορίνης. Οινοποιείται μόνο του ή σε συνδυασμό με το αρωματικό Αθήρι και το ντελικάτο Αηδάνι και δίνει τους οίνους ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗΣ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ: το Σαντορίνη Ασύρτικο, το Σαντορίνη Νυχτέρι και το Vinsanto τον παραδοσιακό επιδόρπιο οίνο από λιαστά σταφύλια.

Τα λευκά κρασιά της Σαντορίνης συνδυάζουν με μοναδικό τρόπο την υψηλή οξύτητα. την ορυκτή αίσθηση και την μεταλλικότητα στην γεύση. Ζωηρά, σπινθηροβόλα, με πλούσιο σώμα και αρώματα εσπεριδοειδών. Είναι ιδιαίτερα επιδεκτικά στην παλαίωση η οποία τους χαρίζει ιδιαίτερη πολυπλοκότητα και αρώματα μελιού, τσαγιού και δρυός.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.

Σχετικά προϊόντα

EL
EN EL
%d

Όροι και Προϋποθέσεις - Πολιτική Aπορρήτου