The Pogues-Irish Whiskey 700 ml

Περιέχει κατά 50% ιρλανδικου single malt whiskey παλαιωμένου για 10 έτη σε δρύινα βαρέλια sherry συνοδεία Iρλανδικου single malt whiskey 7 ετων παλαιωμένου σε δρύινα βαρέλια που πριν περιείχαν bourbon καθώς και 50% Iρλανδικού grain whiskey 4 ετών παλαιωμένου επίσης σε δρίυνα βαρέλια bourbon.Το απόσταγμα έχει άρωμα βύνης και ξηρών καρπών, με γλυκιά και έντονη γεύση. Αξίζει να σημειωθεί, οτι η West Cork είναι ο μοναδικός παραγωγός ουίσκι της Ιρλανδίας που βυνοποιεί το δικό της κριθάρι, επιτρέποντας έτσι εξαιρετική ακρίβεια και έλεγχο του γεύστικού προφίλ. Αποστάζεται χρησιμοποιώντας συστατικά ιθαγενή στην Ιρλανδία, συμπεριλαμβανομένων τοπικά καλλιεργημένων σιτηρών και νερού από τον ειδυλλιακό ποταμό Ilen.Είναι προσεκτικά κατασκευασμένο σε μικρές παρτίδες ,σε χειροποίητους χάλκινους αποστακτήρες στο αποστακτήριο του West Cork στο Skibbereen, το πολιτιστικό σπίτι του. San Francisco World Spirits Competition Gold Winner 2019 IWSC (International Wine & Spirits Competition) Bronze Winner 2019